Brunei: Essen und Trinken

Die Küche Bruneis ist südasiatisch und vereinigt zusätzlich diverse Einflüsse. Die Küche basiert auf Reis, der entweder gebraten gereicht wird oder mit Gerichten wie Fish Curry oder Sabal. Die Küche enthält viel Meeresfrüchte und Früchte. Ein typisches Gemüse ist die lange Bohne, auch Spargelbohne genannt.
Neben den bekannten tropischen Früchten wie Papaya, Bananen, Ananas, Orangen und Kokosnüssen, gibt es noch jede Menge exotische Früchte für den Reisenden zu entdecken.
Die Durian-Frucht soll ihren Ursprung im Regenwald von Brunei haben. Daneben werden Früchte wie Rambutan angebaut.
Da Brunei ein muslimisches Land ist, ist Alkohol so gut wie gar nicht auf den Getränkekarten enthalten.